En simpel lille opskrift: Pepperoni og tomatsauce
Nov 30th, 2009 by Lasse Storgaard
En meget meget simpel opskrift som havde en forbavsende god smag. Tager ca. 15. min at lave.
Ingredienser
En dåse hakkede tomater
Lidt pepperoni
Olie
Vineddike
Salt, Peber og Sukker
Pasta
Fremgangsmåde
Kog en gryde med din yndlingspasta i en passende mængde. Varm en gryde med lidt olie. Steg pepperonien i gryden og hæld olien fra alt efter hvad man syntes der er passende. Der er meget olie i pepperoni. Tilsæt tomat fra dåsen. Tilsæt nogle stink vineddike til gryden og balancer smagen med sukker. Tilsæt salt og peber efter behov. Kog saucen ind til en passende konsistens.
Efter saucen og pastaen er kogt hældes saucen over i pastaen.
Bon appettit


